盐析法沉淀蛋白质的原理是( )A 改变蛋白质的一级结构B 使蛋白质变性C 使蛋白质的等电位发生改变

盐析法沉淀蛋白质的原理是()

A、改变蛋白质的一级结构

B、使蛋白质变性

C、使蛋白质的等电位发生改变

D、中和蛋白质表面电荷并破坏水化膜

E、改变蛋白质的空间结构，降低其溶解度

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！