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盐析法沉淀蛋白质的生化机理是A.使蛋白质一级结构改变 B.改变蛋白质空间构象C.中和蛋白表面电荷并

盐析法沉淀蛋白质的生化机理是

A.使蛋白质一级结构改变 B.改变蛋白质空间构象

C.中和蛋白表面电荷并破坏水化膜 D与蛋白质形成不溶性蛋白盐沉淀

参考答案

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