问题详情

答题翼 > 问答 > 职业资格考试 > 正文
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关

大豆因抗营养因子的存在 其蛋白质的消化率只有65% 但通过加工的方法如浸泡 磨浆 加热 发酵 发芽等方法 制成豆制品 其消化率可明显提高。()


大豆因抗营养因子的存在,其蛋白质的消化率只有65%,但通过加工的方法如浸泡、磨浆、加热、发酵、发芽等方法,制成豆制品,其消化率可明显提高。()

参考答案
您可能感兴趣的试题