盐析法沉淀蛋白的原理是A.与蛋白结合形成不溶性盐B.降低蛋白质的电常数C.调节

盐析法沉淀蛋白的原理是

A.与蛋白结合形成不溶性盐

B.降低蛋白质的电常数

C.调节蛋白质溶液的等电点

D.使蛋白质溶液呈电中性

E.破坏水化膜

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！