问题详情

答题翼 > 问答 > 职业资格考试 > 正文
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关

制作凉菜应当符合下列哪些要求A.凉菜间必须每天定时进行空气消毒B.操作人员必须洗手消毒C.凉菜应


制作凉菜应当符合下列哪些要求

A、凉菜间必须每天定时进行空气消毒

B、操作人员必须洗手消毒

C、凉菜应由专人制作

D、未经清洗消毒处理的蔬菜水果不得进入凉菜间

参考答案
您可能感兴趣的试题