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豆类与谷类蛋白质有互补作用是因为豆类含有较多的赖氨酸。( )

豆类与谷类蛋白质有互补作用，是因为豆类含有较多的赖氨酸。（)

是

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何种食品与谷类配伍食用是谷类蛋白质互补的天然理想食品（　　）A.大豆B.其他豆类C.蔬菜D.水果

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豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值是因为豆类食物中富含

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豆类能与谷类蛋白质起互补作用是因为豆类含有较多( )。

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粮谷类与豆类食品混合食用可以蛋白质互补提高食品的营养价值。(判断题)

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豆类与谷类蛋白质有互补作用是因为豆类含有较多的( )。A.蛋白质B.必需氨基酸C.赖氨酸D.苏氨酸

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豆类与粮谷类混合食用可引起蛋白质互补作用是因为A.豆类蛋白质含量较多B.豆类含苏氨酸较多C.豆

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