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豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值是因为豆类食物中富含

豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值，是因为豆类食物中富含

A.蛋氨酸B.色氨酸C.苏氨酸D.亮氨酸E.赖氨酸

参考答案

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痛风病人每天可食用的食物是（)。A.精制谷类.牛奶.鸡蛋.绿叶蔬菜 B.畜.禽类.鱼虾.干豆类 C.

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痛风病人缓解期可食用的食物是（)。A.精制谷类.牛奶.鸡蛋.绿叶蔬菜 B.畜.禽类.鱼虾.干豆类 C

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痛风病人绝对禁止食用的食物是（)。A.精制谷类.牛奶.鸡蛋.绿叶蔬菜 B.畜.禽类.鱼虾.干豆类 C

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将谷类与豆类或其他食物混食后，使必需氨基酸得以互相补充，从而提高食物蛋白质的营养价值，称为

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能与谷类食物混合食用以提高谷类食物蛋白质生物价的有( )。A 畜肉B 禽肉C 蛋类D 豆类E蔬菜

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粮谷类与豆类食品混合食用可以蛋白质互补提高食品的营养价值。(判断题)

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幼儿期食物的性质和数量已经与婴儿期有显著的不同。但应以食用奶类和谷类为主蛋类鱼类禽类肉类蔬菜和水果为辅的混合食物。

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