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豆类能与谷类蛋白质起互补作用是因为豆类含有较多( )。

豆类能与谷类蛋白质起互补作用，是因为豆类含有较多()。

A.亮氨酸

B.赖氨酸

C.色氨酸

D.蛋氨酸

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何种食品与谷类配伍食用是谷类蛋白质互补的天然理想食品（　　）A.大豆B.其他豆类C.蔬菜D.水果

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能与谷类食物混合食用以提高谷类食物蛋白质生物价的有( )。A 畜肉B 禽肉C 蛋类D 豆类E蔬菜

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粮谷类与豆类食品混合食用可以蛋白质互补提高食品的营养价值。(判断题)

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豆类与谷类蛋白质有互补作用是因为豆类含有较多的( )。A.蛋白质B.必需氨基酸C.赖氨酸D.苏氨酸

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豆类与粮谷类混合食用可引起蛋白质互补作用是因为A.豆类蛋白质含量较多B.豆类含苏氨酸较多C.豆

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豆类与谷类蛋白质有互补作用是因为豆类含有较多的赖氨酸。( )

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