问题详情
答题翼
>
问答
>
医卫类考试
> 正文
目录:
标题
|
题干
|
答案
|
搜索
|
相关
超高温(UHT)处理
超高温(UHT)处理
A.63℃30分
B.63℃30秒
C.72~95℃10~30秒
D.72~95℃10~30分
E.140~150℃几秒
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
参考答案
您可能感兴趣的试题
超高温(UHT)处理( )A.63℃ 30分B.63% 30秒C.72-95% 10-30秒D.
答案解析
超高温(UHT)处理( )A.63℃ 30分B.63% 30秒C.72-95% 10-30秒D.
答案解析
超高温瞬时杀菌通常适合的食品是
答案解析
超高温瞬间灭菌是
答案解析
奶超高温巴氏消毒的目的之一是
答案解析
超高温杀菌技术(简称UHT )是利用热交换器或直接蒸汽加热 使食品在135~150℃温度下保持几秒或几十秒 加热杀菌后迅速冷却的杀菌方法。()
答案解析
炉子壁温超高的原因及处理方法是什么?
答案解析