不完全蛋白指必需氨基酸种类不齐全，含量比例也不合理的一类蛋白质;单独食用时，其营养价值不高

不完全蛋白指必需氨基酸种类不齐全，含量比例也不合理的一类蛋白质;单独食用时，其营养价值不高。如下列食物蛋白中的()。

A.瘦肉中的肌蛋白

B.动物结缔组织中的胶原蛋白

C.奶中的酪蛋白

D.大豆中的大豆蛋白