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一般来说，动物蛋白的营养价值高于植物蛋白。（)

一般来说，动物蛋白的营养价值高于植物蛋白。()

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一般植物蛋白质消化率高于动物蛋白质。（)

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一般来说植物性食物的蛋白质消化率高于动物性食品。( )

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采用普通的烹调工艺加工时动物类食物蛋白质的平均消化率高于植物类食物蛋白质。()

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