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反映油脂酸败的常用指标是

A、酸价

B、碘价

C、皂化价

D、过氧化物值

E、羰基价

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参考答案

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下列不是用来评价油脂酸败的指标是

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反映油脂酸败的早期指标是A.酸价B.过氧化值C.羰基价D.丙二醛含量###

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