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羰基价是表示油脂酸败的一个指标，它是表示油脂氧化酸败的何种阶段（)。A.初期阶段B.还原阶段C.过

羰基价是表示油脂酸败的一个指标，它是表示油脂氧化酸败的何种阶段()。

A.初期阶段

B.还原阶段

C.过氧化物的二次分解

D.过氧化物的聚合

E.过氧化物的重氮化

参考答案

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