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加热烹调可降低蔬菜的营养价值,烹调蔬菜的正确方法是:() A、先洗后切,急火快炒B、开汤下菜,炒好
加热烹调可降低蔬菜的营养价值,烹调蔬菜的正确方法是:()
A、先洗后切,急火快炒
B、开汤下菜,炒好即食
C、番茄、黄瓜、萝卜、生菜等可洗净后生吃
D、以上都是
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