鱿鱼的脂肪中含有丰富的高度不饱和脂肪酸与牛磺酸能有效减少血管壁内累积的胆固醇对预防血管硬化胆结石的形成都颇具一定的作用。()

鱿鱼的脂肪中含有丰富的高度不饱和脂肪酸与牛磺酸，能有效减少血管壁内累积的胆固醇，对预防血管硬化、胆结石的形成都颇具一定的作用。（)