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食品中的细菌数量一般是以单位(g ml cm2)食品中细菌的个数并不考虑细菌的种类常用菌落总数来表示。()

食品中的细菌数量一般是以单位（g、ml、cm2)食品中细菌的个数，并不考虑细菌的种类，常用菌落总数来表示。（)

是

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