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生鸡蛋难消化因为生鸡蛋中的蛋清里有一种抗胰蛋白酶的物质会阻碍蛋白质的消化和吸收。()

生鸡蛋难消化，因为生鸡蛋中的蛋清里有一种抗胰蛋白酶的物质，会阻碍蛋白质的消化和吸收。（)

是

否

参考答案

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