蛋白质在消化酶的作用下 被分解为氨基酸。下列可以消化蛋白质的场所包括()

未被消化的蛋白质和未被吸收的氨基酸及肽经过大肠无氧分解为粪排，这一过程称（)。

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食物中的蛋白质必须经过胃肠道消化，分解成（)才能被人体吸收利用。A.糖B.氨基酸C.核酸D.脂肪酸

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在饮食过程中 这种营养素在消化中不能被分解 但可以防止便秘和帮助预防痔疮的是( ) A 蛋白质 B 碳水化

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蛋白质消化率 不仅能反映蛋白质在消化道内被分解的程度 还能反映消化后的氨基酸和肽被吸收的程度。()

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蛋白质的消化率—指蛋白质在消化道内被吸收的蛋白质占摄入蛋白质的百分数 反应食物蛋白质在消化道内被分解和吸收程度的一项指标。()

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在胃蛋白酶的作用下 食物中的()可以进行简单分解。由于胃蛋白酶只分解含硫氨基酸之间的肽键 因

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鸡蛋含有很多蛋白质 分解为氨基酸 氨基酸的吸收耗能 血液中可利用的葡萄糖减少 半乳糖就会被氧化供能 使营养价值下降 所以牛奶与糖不宣同食。()

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