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煨制法对原料的刀口要求是以____等形状为宜。
煨制法对原料的刀口要求是以____等形状为宜。
A、条、块
B、块、片
C、大块、厚片
D、或微小或整形
参考答案
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扣制法是将加工成形的原料 在____容器内按照一定的成形要求均匀 整齐地排列定型 然后反扣在另一容器中的加工方法。
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