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在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品 应当在的()条件下存放。


在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品,应当在的()条件下存放。

A、高于60℃低于0℃

B、高于60℃或低于10℃

C、高于70℃或低于0℃

D、以上都不是

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