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谷类蛋白质的第一限制氨基酸是:()A、亮氨酸B、赖氨酸C、缬氨酸D、蛋氨酸
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谷类蛋白质中含赖氨酸较低的蛋白质组分是
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蛋白质营养价值相对较低的食品为( )。A.鸡蛋B.谷类C.肉类D.鱼类
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使谷类蛋白质营养价值较低的主要原因是( )含量较低。A.蛋氨酸B.苏氨酸C.赖氨酸D.缬氨酸
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豆类与谷类蛋白质有互补作用是因为豆类含有较多的( )。A.蛋白质B.必需氨基酸C.赖氨酸D.苏氨酸
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豆类与谷类蛋白质有互补作用 是因为豆类含有较多的赖氨酸。( )
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使谷类蛋白质营养价值较低的主要原因是赖氨酸含量较低。()