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应多吃的食物是()。A.红薯B.韭菜C.干豆类D.啤酒E.胡萝卜
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关于豆类的营养价值,下列说法中正确的是()A.豆类含有的脂肪以不饱和脂肪酸为主B.豆类加工成豆
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谷类结构通常分为皮层 糊粉层 胚乳和胚芽 各部分营养成分含量有很大的差异 其中谷皮中不含有的营
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谷类结构通常分为皮层 糊粉层 胚乳和胚芽 各部分营养成分含量有很大的差异 其中谷皮中不含有的营
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大豆类碳水化合物几乎不含淀粉或含量极微 在体内难以消化 其中有些在大肠内成为细菌的营养素来源。()
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干豆类几乎不含抗坏血酸 但经发芽做成豆芽后 其含量明显提高。 ()
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天然蛋白质中不含有的氨基酸是A.B.C.D.