反映食物蛋白质消化吸收程度的指标是A．蛋白质消化率B．生物价C．蛋白质净利用率D．蛋白质功效比值E．

反映食物蛋白质消化吸收程度的指标是

A．蛋白质消化率

B．生物价

C．蛋白质净利用率

D．蛋白质功效比值

E．氨基酸评分

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！