问题详情
答题翼
>
问答
>
职业技能鉴定
> 正文
目录:
标题
|
题干
|
答案
|
搜索
|
相关
优级多棱啤酒大麦的瘦小粒应不高于6.0%。
优级多棱啤酒大麦的瘦小粒应不高于6.0%。
此题为判断题(对,错)。请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
参考答案
您可能感兴趣的试题
我国啤酒大麦标准中规定优级二棱啤酒大麦的三天发芽率应不低于()。A.80%B.90%C.95%D.85%
答案解析
我国啤酒大麦标准中规定优级二棱啤酒大麦的蛋白质(以干基计)含量为()%。
答案解析
我国啤酒麦芽标准中规定优级淡色啤酒麦芽的糖化力不小于()。A.260WKB.240WKC.220WKD.200WK
答案解析
二棱大麦淀粉含量高,蛋白质含量低,浸出物收得率高于多棱大麦,所以使用量比较大。()
答案解析
优级淡色啤酒的浊度应在()EBC单位以下,瓶装酒泡沫应在()秒以上。
答案解析
优级多棱啤酒大麦的破损率不低于()。A.0.2%B.0.5%C.1.0%D.1.2%
答案解析
优级淡色啤酒浊度要求不高于()。A.0.5EBCB.0.9EBCC.1.2EBCD.1.5EBC
答案解析