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在烹调菜肴时,火力的大小与原料的质量是决定菜肴质量好坏的一个重要关键。
在烹调菜肴时,火力的大小与原料的质量是决定菜肴质量好坏的一个重要关键。
此题为判断题(对,错)。请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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烹调具体地说就是将经过加工整理的烹饪原料 用烹制方法结合加入调味品而制成菜肴的一门技术。你认为这一说法:()
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