答题翼 > 问答 > 其他 > 正文

目录：标题| 题干| 答案| 搜索| 相关

下列哪个发酵产品的生产菌种是放线菌()

下列哪个发酵产品的生产菌种是放线菌（)

A、青霉素

B、谷氨酸

C、红霉素

D、VC

参考答案

您可能感兴趣的试题

浓香型白酒采用（)、多菌种发酵的固态法生产模式。

答案解析
酸奶常用的发酵剂菌种是（)和（)

答案解析
多菌种混合发酵产品比单一菌种发酵的产品风味更醇厚。（)

答案解析
用于非发酵菌种属之间鉴别的主要试验是 ( )

答案解析
用于非发酵菌种属之间鉴别的主要试验是 ( )

答案解析
发酵过程中出现了污染工人们进行了如下处理:a.严控发酵液流失;b.彻底清理生产环境;c.停产一段时间;d.调换生产菌种。这是()污染。

答案解析
酸乳以生鲜牛(羊)乳或复原乳为主要原料添加或不添加辅料使用保加利亚乳杆菌嗜热链球菌的菌种发酵制成的产品。()

答案解析