青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体 对碱性非常稳定 但能够被酸水解 所以未熟的青西红柿吃了常感到不适 轻则口腔感到苦涩 严重的时候还会出现中毒现象。()

青西红柿含有生物碱甙（龙葵碱)其形状为针状结晶体，对碱性非常稳定，但能够被酸水解，所以未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出现中毒现象。（)

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