鲳鱼肉中的不饱和脂肪酸还有降低胆固醇的功效丰富的硒和镁对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用并能延缓机体衰老并预防癌症的发生。()

鲳鱼肉中的不饱和脂肪酸还有降低胆固醇的功效，丰富的硒和镁对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老并预防癌症的发生。（)

是

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(ω-6)N-6多不饱和脂肪酸(亚油酸)是降低胆固醇的主要脂肪酸。()

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多不饱和脂肪酸可使血浆中胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平显著降低并且不会升高TG。()

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鲳鱼肉中的不饱和脂肪酸还有降低胆固醇的功效 丰富的硒和镁对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用 并能延缓机体衰老并预防癌症的发生。()