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关于盐酸的作用错误的是A.激活胃蛋白酶原B.保护胃粘膜免受食物摩擦损伤C.与钙和铁结合促进吸收D.


关于盐酸的作用错误的是

A.激活胃蛋白酶原

B.保护胃粘膜免受食物摩擦损伤

C.与钙和铁结合促进吸收

D.使食物中的蛋白质变性

E.杀死随食物入胃的细菌

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

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