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盐酸具有多种功能,其中包括()。
A.促使胃蛋白酶原的激活
B.有利于唾液淀粉酶继续发挥作用
C.为胃蛋白酶提供酸性环境
D.有利于脂肪分解
E.有利于小肠对铁的吸收
此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!