女 57岁 进食1根油条后 上腹剧痛7h 伴呕吐 发热 急查淀粉酶为1168U 此病最可能的诊断为

女，57岁，进食1根油条后，上腹剧痛7h，伴呕吐，发热，急查淀粉酶为1168U，此病最可能的诊断为

A、幽门梗阻

B、肠梗阻

C、急性胰腺炎

D、急性阑尾炎

E、急性胃肠炎

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！