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豆类营养素的碳水化合物含量较少为10%左右多为纤维素和可溶性糖在体内难消化。()

豆类营养素的碳水化合物含量较少，为10%左右，多为纤维素和可溶性糖，在体内难消化。（)

是

否

参考答案

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豆类的营养特点包括（)。（A)蛋白质含量较高（B)脂肪含量中等（C)碳水化合物多为不消化成分（D)丰富

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