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蛋白质的营养价值主要取决于()

蛋白质的营养价值主要取决于()

A.蛋白质的利用率

B.蛋白质的生物价

C.氨基酸的种类和数量

D.蛋白质的消化率

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参考答案

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蛋白质营养价值的髙低主要取决于A 氨基酸的种类B 必需氨基酸的种类C 必需氨基酸的数量D 氨基酸的

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蛋白质营养价值的高低主要取决于A.氨基酸的种类B.必需氨基酸的种类C.必需氨基酸的数量D.氨基酸的

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