建议餐饮业尽可能使用()烤制法烧烤食品。

可能含有a－苯并芘的食品有（)A、咸菜B、烟熏食品C、炭火烧烤的食品D、油煎食品

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烧烤()食品时产生的熏烟中常含有() 可能具有致癌作用。

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制作烧烤食品过程中 食品在烧烤时应直接接触火焰。 A 对 B 错

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烧烤肉串制作时可能造成以下()食品污染。

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餐饮服务提供者发生食品安全事故 应当立即封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及其原

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任何单位和个人不得在当地人民政府禁止的( )内露天烧烤食品或者为露天烧烤食品提供场地。A.区域和

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凡被约谈的餐饮服务提供者 其约谈记录一律抄送当地人民政府 上一级餐饮服务食品安全监管部门 被约谈单位上级主管部门和相关行业协会 并建议相关部门取消其年度评先评优资格。()

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