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忌喝未煮熟的豆浆 因为豆浆中含有两种有毒物质 会导致蛋白质代谢障碍 并对胃肠道产生刺激 引起中毒症状。()
忌喝未煮熟的豆浆,因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。()
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