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烹调加工可造成某些营养素的损失一般加工烹调方法不易损失的营养素是()

烹调加工可造成某些营养素的损失，一般加工烹调方法不易损失的营养素是（）

A、维生素A

B、维生素C

C、维生素B₁

D、维生素B₂

参考答案

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合理营养就是A平衡而全面的营养 B合理烹调加工减少营养素的损失 C合理烹调加工提高食物的消化率

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合理营养就是A 平衡而全面的营养B 合理烹调加工减少营养素的损失C 合理烹调加工提高食物的消化

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合理营养就是A平衡而全面的营养 B合理烹调加工减少营养素的损失 C合理烹调加工提髙食物的消化率

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