食品加工用设备和工具的构造应:()。

食品加工用设备和工具的构造应：()。

A、有利于保证食品卫生、易于清洗消毒、易于检查

B、与食品的接触面应平滑、无凹陷或裂缝

C、设备内部角落部位应避免有尖角

D、以上都是

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！