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蛋白质的生物价越高 表示蛋白质的利用率越高 即蛋白质的营养价值越高。()
蛋白质的生物价越高,表示蛋白质的利用率越高,即蛋白质的营养价值越高。()
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生物价越高 说明蛋白质被机体利用率越高 即蛋白质的营养价值越高。()
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