答题翼 > 问答 > 职业技能鉴定 > 正文

目录：标题| 题干| 答案| 搜索| 相关

食品添加剂配料要有独立的配料间(柜)。配制生产需要的食品添加剂尽量当天领用当天使用。()

食品添加剂配料要有独立的配料间（柜)。配制生产需要的食品添加剂，尽量当天领用当天使用。（)

是

否

参考答案

您可能感兴趣的试题

食品添加剂使用管理重在“四个专”，是指：（)A、专人管理B、专柜（库)存放、专用配料间C、专用计量器

答案解析
企业建立食品添加剂专用台帐和专用的配料记录表，对使用的添加剂（)等内容进行详细准确的记录，

答案解析
食品企业应按产品配方及食品添加剂的特性,做好食品添加剂配料工作,防止超范围或超量使用食品添

答案解析
食品添加剂配料应有独立的配料间（柜),并配备有专用计量器具及工具、容器。（)

答案解析
食品标签中的配料包括()。A.原料B.原料辅料C.原料辅料食品添加剂D.原料辅料食品添加剂加

答案解析
预包装食品的标签配料表中各种配料应按制造或加工食品时配料()顺序一一排列。

答案解析
当某种复合配料() 不需要标示复合配料的原始配料但在最终产品中起工艺作用的食品添加剂应一一

答案解析