问题详情
使用化学方法消毒应注意什么()
A、采用化学消毒方法,应设置接触直接入口食品的工用具的专用消毒水池
B、使用餐具消毒剂进行消毒的浓度,必须达到该产品说明书规定的浓度
C、将餐具置入消毒液中浸泡10-15分钟,餐具不能露出消毒液的液面
D、餐具消毒完华后应使用流动水清除餐具表面上残留的消毒剂,去掉异味