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食物若由于烹饪方式不当食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼肉不宜再食用因其中含有(

食物若由于烹饪方式不当，食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有()，该物质对人体有极强的致癌作用。

A、苯并芘

B、二噁英

C、黄曲霉毒素

D、亚硝胺

参考答案

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下列选项中对食物烹饪描述正确的是：A.长期食用油炸食品不会对人体健康会产生影响B.食用油脂高

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