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烹饪原料中的珍贵鱼肚 是用大黄鱼 鲨鱼 鮸鱼 黄姑鱼 鳗鱼等体型较大鱼种的鱼鳔加工制成。
烹饪原料中的珍贵鱼肚,是用大黄鱼、鲨鱼、鮸鱼、黄姑鱼、鳗鱼等体型较大鱼种的鱼鳔加工制成。
参考答案
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()是用鱼鳔加工干制而成的,被誉为“海八珍”之一。A、鱼肚B、鱼片C、鱼翅D、鱼骨
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