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要全面评价脂肪的营养价值必须考虑:( )A.必需脂肪酸含量消化率吸收率B.必需脂肪酸含量脂

要全面评价脂肪的营养价值，必须考虑：()

A、必需脂肪酸含量、消化率、吸收率

B、必需脂肪酸含量、脂容性维生素含量

C、必需脂肪酸含量、消化率、脂容性维生素含量

D、脂肪酸含量、消化率、脂容性维生素含量

参考答案

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评价食物蛋白质营养价值应考虑

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