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评价食物中的脂肪营养价值应从()入手。
评价食物中的脂肪营养价值应从（）入手。
A、脂溶性维生素的含量
B、必需脂肪酸的含量
C、脂肪的消化率
D、必需脂肪酸齐全
参考答案
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食物脂类营养价值应从哪几个方面评价？
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简要分析应从哪些方面入手来评价一个测验的优劣。
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食物蛋白质的互补作用是指A.糖与蛋白质混合食用 提高营养价值B.脂肪与蛋白质混合食用．提高营养价值
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食物蛋白质的互补作用是指A.糖与蛋白质混合食入 提高营养价值B.蛋白质与脂肪混合食用 提高营养价值
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2.食物蛋白质的互补作用是指A.糖与蛋白质混合食用 提高营养价值B.脂肪与蛋白质混合食用 提高营养
答案解析
食物营养价值的评定与下列哪些因素无关（ ）。A.高脂肪食物营养价值高B.营养素组成 营养素存在形式C
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评价某一种食物蛋白质的营养价值应当从以下()入手
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