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四种食源性污染微生物中 ( )不是致病菌。A.沙门氏菌B.酵母菌C.致病性大肠杆菌D.金黄色葡萄球

四种食源性污染微生物中，()不是致病菌。

A、沙门氏菌

B、酵母菌

C、致病性大肠杆菌

D、金黄色葡萄球菌

参考答案

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食品中的污染物根据其性质分为（)。A．内源性污染物B．生物性污染物C．物理性污染物D．化学性污染

答案解析
食品中的生物性危害主要包括致病微生物与腐败微生物、（)和食源性寄生虫。A.食源性病毒B.传染性病毒

答案解析
有关单位必须严格执行国务院卫生行政部门规定的管理制度操作规程防止传染病的医源性感染和致病微生物

答案解析
餐饮食品中含大量致病性细菌时误食引起的食源性疾病应该属于生物性危害。( )

答案解析
下列描述的微生物特征中不是所有微生物共同特征的是( )。A 可无致病性B 个体微小C 种类繁多D 分

答案解析
最常见的细菌性角膜炎四种致病细菌(SSPM) 以下哪项不是()

答案解析
根据对人体的致病能力将污染食品的微生物分为直接致病微生物间接致病微生物和非致病性微生物。()

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