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食品加工 烹调过程中致癌物污染主要发生在( )食品中。
食品加工、烹调过程中致癌物污染主要发生在()食品中。
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食品中多环芳烃的主要来源是A、煤、碳烘烤的食物B、过高温度烹调的食物C、受机油和包装材料污染的食
答案解析
室内空气中甲醛主要来源于A室外空气污染B家具及室内装饰材料 C生活炉灶 烹调加工的废气 D机体代谢
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室内空气中甲醛主要来源于A 室外空气污染B 家具及室内装饰材料C 生活炉灶 烹调加工的废气D 机体
答案解析
食品污染的环节包括()A.种植 养殖过程B.生产 加工过程C.贮存 运输过程D.销售 烹调过程E.
答案解析
烹调加工中 不易产生致癌物质的加工方法是( )。
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在烟熏及烧烤肉类加工过程中 易产生致癌物()的污染 过多食用可增加肿瘤发生的风险。
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食品污染的原因主要是食物在生产 种植 包装 运输 储存 销售和加工烹调过程中造成的污染()
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