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预防细菌性食物中毒的基本原则和关键点是：()

预防细菌性食物中毒的基本原则和关键点是：（)

A、避免污染

B、控制温度时间

C、清洗消毒

D、控制加工量

参考答案

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预防细菌性食物中毒的一般原则包括__________。A.防止和减少细菌对食品的污染B.采取冷藏等措施控

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预防细菌性食物中毒的三项基本原则是( )。 A 加强有毒物的保管 C 控制细菌的繁殖 B 防止

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预防细菌性食物中毒的三项基本原则是()。A.加强有毒物的保管B.防止食品受到细菌污染.C.控制细菌的

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下列不属于餐饮服务提供者预防细菌性食物中毒的基本原则()。

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