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膳食烧熟后充分冷却是指_____。()A.2小时内使中心温度降至10℃以下B.2小时内使中心温度降至5℃以

膳食烧熟后充分冷却是指_____。（）

A、2小时内使中心温度降至10℃以下

B、2小时内使中心温度降至5℃以下

C、1小时内使中心温度降至0℃以下

D、4小时内使中心温度降至10℃以下

参考答案

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