含铝膨松剂(如含铝泡打粉)既可用于油炸面制品(如油条 油饼等)中 也可用于生湿面制品(如面条 面块

含铝膨松剂(如含铝泡打粉)既可用于油炸面制品(如油条、油饼等)中，也可用于生湿面制品(如面条、面块、面条、饺子皮、馄饨皮等)和发酵面制品(如馒头、花卷、包子等)中。此题为判断题(对，错)。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

是

否