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食入河豚鱼鱼胆而引起的食物中毒属于动物性食物中毒。 A 对 B 错

食入河豚鱼、鱼胆而引起的食物中毒属于动物性食物中毒。

A、对

B、错

参考答案

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毒蕈中毒鱼胆或四氯化碳中毒会造成肝脏损伤而出现皮肤黄疸。（)

答案解析
下列属于河豚鱼中毒症状的是（)。A、运动障碍B、神志障碍C、呼吸障碍D、胃肠障碍

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食用河豚鱼发生食物中毒是由于( )引起A.河豚鱼腐败变质B.河豚鱼含有的组胺C.河豚鱼中的毒素

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食用河豚鱼发生食物中毒是由于豚鱼中的毒素引起。()

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每年春季2~5月是河豚鱼的生殖产卵期此时含毒素最多所以河豚鱼中毒在春季易发生。()

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对河豚鱼中毒不正确的描述是A．河豚毒素是一种神经毒素B．河豚鱼肌肉中含毒量高于肝脏C．河豚鱼含毒

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易引起组胺中毒的鱼类是()A.河豚鱼B.青皮红肉海产鱼C.带鱼D.甲鱼

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